L’Accademia della Pizza a Regola d’Arte ha premiato il maestro pizzaiolo Giuseppe Pignalosa, vera e propria anima della pizzeria Le Parule, ed il sindaco di Ercolano Ciro Buonajuto per il grande supporto fornito al progetto “La cultura della pizza”, con l’auspicio di poter continuare a collaborare anche nel prossimo futuro.

Il parco urbano del Miglio d’Oro di corso Resina, ad Ercolano, ospiterà 16 e 17 settembre “Pizzart”, una festa della pizza che concluderà il progetto “La cultura della pizza”, promosso dall’associazione “Accademia della pizza a regola d’arte” grazie al co-finanziamento della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Dipartimento della Gioventù e del Servizio Civile Nazionale. Il “PizzArt” […]

Gli ammessi al corso di formazione e gli uditori dovranno presentarsi mercoledì 9 dicembre 2015 alle ore 9 presso il Museo Archeologico Virtuale di Ercolano (NA) per la prima lezione del corso. Quiz Colloquio Totale Fiore Andrea 38 60 98 Stabile Roberto 37 55 92 Esposito Gianluca 36 55 91 Anzivino Michele 34 55 89 […]

Un Museo della Pizza, un corso per formare venti giovani pizzaioli, una festa della pizza la prossima estate. E’ quanto sarà realizzato ad Ercolano grazie al progetto “La cultura della pizza”, promosso dall’associazione “Accademia della pizza a regola d’arte” grazie al co-finanziamento della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Dipartimento della Gioventù e del Servizio Civile […]